АПЕЛЬСИН СЛАДКИЙ

Апельсин сладкий
Citrus sinensis

Синонимы: C. aurantium var. dulcis, C. aurantium var. sinensis,
Семейство: Рутовые (Rutaceae).
Описание: Вечнозеленое дерево меньшего размера, чем горький апельсин, с меньшим количеством шипов (или вообще без шипов). Мякоть фруктов сладкая, мембрана не имеет горького вкуса.
Происходит из Китая. Широко культивируется в США (Калифорния, Флорида), в районе Средиземноморья (Франция, Испания, Италия). Масло производят в Израиле, на Кипре, в Бразилии и Северной Америке.
Существует много сортов сладкого апельсина, а также много подвидов, например, японский апельсин (C. aurantium var. natsudaidai). См. также Апельсин горький.
Экстракция:
1. Ароматическое масло получают методом холодного отжима из свежей кожуры.
2. Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из цедры.
Масло очень быстро окисляется, поэтому в него часто добавляют антиоксидантные вещества.
Характеристика:
1. Желто-оранжевая текучая жидкость.
2. Масло представляет собой текучую бледно-желтую жидкость с легким фруктовым ароматом.
Аромат: ЭМ полученное методом холодного отжима - мягкий фруктовый, с ласковым оттенком карамели и уютным послевкусием «бабушкиного чердака».
Оттенки тональности: верхний — свежий; средний — горьковатый; нижний — пыльный.
Класс: Ароматический адаптоген.
Химические компоненты: Лимонен, дециловый альдегид, линалоол, нониловый, амиловый, фенилэтиловый спирт, терпинеол, каприловый и метиловый эфир, цитраль, цитронеллаль, анетол, гераниол, ацетальдегид, флавоновые гликозиды, гесперидин, эриодиктиол, каротин, рутин, тиамин, рибофлавин.
/Более 90% монотерпенов, в основном лимонен/.
Действие: Антидепрессивное, антисептическое, противоспазматическое, возбуждающее, бактерицидное, ветрогонное, сердечное, дезодорирующее, фунгицидное, гипотензивное, стимулирующее, тонизирующее (пищеварение, лимфатическая система), желудочное.

Энергетика масла
Помогает росту оптимизма, веры в свои силы, обаяния. Открывает сердце для добра и радости. Оживляет, восстанавливает истонченную ауру после тяжелой болезни.

Психоэмоциональное действие:
Аккумулируя солнечный свет, рассеивает мрачные мысли, выводит из депрессивного состояния. Снимает напряжение и стресс, способствует формированию позитивного взгляда на мир. Поднимает настроение тем, кто скучает или испытывает упадок сил.
Устраняет астению, тревожность, угнетенность, осенне-весенние обострения депрессии, синдром «ожидания неудачи», подавленность после перенесенных болезней и травм. Нормализует цикл сна и бодрствования, повышает продуктивность релаксации. Помогает восстановить баланс эмоций при недостатке самообладания.

Косметическое действие:
Устраняет жировую дегенерацию адипоцитов, выводит целлюлит.
Как потогонное средство ускоряет процесс выведения токсинов из отечной кожи.
Повышает упругость и защитный фактор эпидермиса.
Идеально для ухода за сухой, вялой, капризной кожей и для сужения пор.
Благоприятно влияет на сухую кожу, разглаживает морщины, способствует лечению дерматита.
Хороший тоник для кожи.
Регенерирует, обновляет кожу.
Помогает восстановиться волосам, поврежденным химическими средствами, солнцем и соленой водой, устраняет перхоть, стимулирует рост волос.
Усиливает синтез меланина (при употреблении внутрь).
Целебное действие:
Снимает напряжение и усталость глаз, повышая остроту зрения при большой нагрузке и гиповитаминозах.
Устраняет гингивиты, кровоточивость десен, входит в комплексную терапию и устраняет деструктивные изменения тканей при парадонтозе.
Способствует усвоению витамина С, который в свою очередь защищает организм от инфекций.
Помогает при простуде, бронхите, снижает температуру.
Оказывает сильное успокаивающее действие на желудок, особенно в нервной обстановке.
Оптимизирует работу желудочно-кишечного тракта, устраняет гастриты.
Может производить и чисто физический эффект, например при диарее и запорах.
Стимулирует выделение желчи и тем самым может способствовать перевариванию жирной пищи.
Повышает аппетит, что следует иметь в виду тем, кто сидит на диете.
Мягкий антикоагулянт непрямого действия.
Оптимизирует коронарный кровоток, улучшает питание сердечной мышцы при ИБС (сопроводительная терапия).
Не допускает накопления лишнего веса.
Стимулирует метаболизм.
Способствует утилизации и выведению застойных и токсических продуктов.
Помогает в лечении ожирения.
Стимулирует защитные и восстановительные функции организма.
Содействует образованию коллагена, необходимого для роста и восстановления тканей, что в сочетании с успокаивающим эффектом.
положительно сказываться на состоянии людей, страдающих от мышечных болей и рахита.
Обладая успокаивающим свойством, помогает при бессоннице, вызванной беспокойством.
Считается, что масло способно снижать уровень холестерина в крови.
Идеальная добавка для сопроводительной терапии простуды и хронических болезней.
Геропротекторное действие.
Бытовое применение:
В кулинарии – добавка в десертные блюда, ликеры, настойки, чай, соусы для рыбы, птицы и в блюда из риса. Ароматизация помещений для отпугивания моли.

Методики применения:
Аромакурительницы: 6-10 к на 15 м2;
Ингаляции: горячие (5-7 мин) - 2-3 к; холодные: 5-7 мин;
В сауне и бане: 5-7 к апельсина на 1 сеанс;
Аромамедальоны: 1-3 к;
Косметический лед: 5 к апельсина смешать с 1 ч.л. меда, растворить в 200 мл воды, заморозить, протирать лицо, шею, зону декольте;
Полоскания: 2-3 к с 0,5 ч.л. эмульгатора (сода, соль, мед) растворить в стакане теплой воды;
Аппликации на десны: 5 к апельсина смешать с маслом зверобоя или черного тмина (1 ч.л.), наносить на больные десны 2-4 раза в день или в пропорции 1:1 смешать апельсин с растительным маслом, смочить смесью аппликатор и наносить на больные десны;
Капли в нос: 1-3 к на 2 ч.л. масла зверобоя, закапывать по 3-4 капли в каждую ноздрю 1 раз в 60-90 мин;
Ванны: общие - 3-5 к; горячие и холодные сидячие –3-6 к; горячие ножные – 3-4 к;
Массаж, растирания: 5-10 к на 10 мл транспортной основы;
Компрессы: теплые масляные (10 к на 10 мл масла);
Обертывания: 10 к апельсина добавить в 500 мл теплой воды, смочить простыню, обернуть тело на 2-3 мин, повторить 2-3 раза;
Обогащение косметических средств: 1-3 к на 5 мл основы;
Внутреннее употребление: добавка в чай, кисломолочные продукты, выпечку, салаты, соки (1 к), применять 1-4 раза в день. Запивать большим количеством жидкости;
Аромарасчесывание: наносить на зубцы расчески.

Ощущения:
При нанесении на кожу и приеме ванн возникает интенсивное тепло, пощипывание, жжение и кратковременная гиперемия в течение 2-3 минут. Ощущения наиболее выражены на участках, пораженных целлюлитом. Реакция естественна.

Противопоказания и меры предосторожности: При длительном применении и значительной дозировке возможно раздражение чувствительной кожи, а также повышение ее светочувствительности.
Нетоксично (однако известны случаи летального исхода у детей, съевших слишком много апельсиновых корок), не раздражает кожу и не вызывает аллергических реакций (хотя лимонен вызывает аллергию у некоторых людей).


Сочетаемость
Гвоздичное дерево, дудник лекарственный, жасмин, кипарис, кориандр, коричник цейлонский, лаванда, ладан, можжевельник, мускатный орех, нероли, пеларгония, петигреневое масло, роза, розовое дерево.
Хорошо смешивается практически со всеми маслами, в том числе ромашки, кориандра, герани, бензоина, мускатного шалфея, жасмина, мускатного ореха, иланг-иланга, лимона и других цитрусовых.

Комплиментарные ароматы:
Черный перец, шалфей, листья бэй, душица, мускат.

Хранение: в защищенном от прямых солнечных лучей прохладном месте. Беречь от детей и открытого огня. Срок хранения при соблюдении герметичности упаковки – до 2 лет.

Традиционное использование: Содержит много витаминов (А, В, С). В китайской медицине сухую кожуру используют для лечения кашля, простуды, анорексии и злокачественных опухолей молочной железы.

Другое применение:Используется как отдушка при производстве лекарственных препаратов, а также косметики и парфюмерии. Находит широкое применение в пищевой промышленности, а также в производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Из него получают природный лимонен.

Дополнительная информация: Долгое время апельсин был символом невинности и плодородия, казалось бы, диаметрально противоположных достоинств. Впрочем, Троянская война тоже начиналась вполне невинно. Парис разрешил спор богинь и назвал самой красивой Афродиту, вручив ей «золотое яблоко» раздора (возможно, апельсин). В свою очередь Афродита помогла ему завладеть Еленой, забыв упомянуть, что дама уже была замужем. Дальнейшая история к апельсину отношения не имеет.
Не исключено, что апельсин наряду с прочими сокровищами Востока попал в Европу благодаря крестоносцам. Плоды точно были известны в Англии уже в XVI веке. Далее с первыми миссионерами на кораблях апельсины достигли Америки, и со временем в Калифорнии раскинулись огромные апельсиновые рощи. Кожура использовалась при приготовлении вест-индского ликера кюрасо, из нее делали великолепный мармелад. Сегодня масло широко используется в парфюмерии и пищевой промышленности.

Апельсиновые ингаляции повышают остроту зрения. Апельсиновый чай эффективен при гиперменорее, полименорее и меноррагии, а также при при вялом пищеварении. В кулинарии апельсин нейтрализует действие жирной и тяжелой пищи. Ингаляции облегчают приступы «грудной жабы». Ванны оказывают детоксическое и очищающее действие.
:
В. Селлар "Энциклопедия эфирных масел"
Д. Лоулесс "Энциклопедия ароматических масел"
С. Миргородская "Аромалогия"

Источник