Семейство: Розоцветные (Rosaceae)
Синонимы: Strawberry Seed Oil, земляника ананасная, земляника большая, Strawberry, Garden Strawberry
Описание: Многолетнее травянистое растение рода земляника семейства розоцветных. Часто это растение ошибочно называют клубникой, которая является другим видом рода Земляника.
Крупные тройчатые листья зелёного цвета находятся на стебельках высотой 20-25 см. Соцветие — многоцветковый щиток. Цветки — обычно обоеполые, пятилепестковые, белого цвета. Цветоносы у отдельных сортов выше стеблей. Много тычинок и пестиков. Плоды земляники, называемые ягодами, являются разросшимся сочным цветоложем; настоящие плоды (орешки) — мелкие, коричневатого цвета — находятся на поверхности ягод.
Распространение: ареал вида очень широк: протягивается от 50-55°с.ш. до южной границы тундры.
Метод получения: используются семена, холодный отжим/ CO2 экстракция.
Физико-химические характеристики:
Запах: приятный свежий аромат фруктов.
Цвет: светло-желтый, у СО2- темный, желто-коричневый, насыщенный.
Пероксидное число: <15mq/kg
Йодное число: 180-200
Плотность: 0.95
Жирнокислотный состав:
Масло, полученное отжимом:
Олеиновая кислота (С 18:1) – 16,5%-19,5%
Линолевая кислота (С 18:2) - 38,5%-41,5%
Альфа-линоленовая кислота (С18:3) – 33,5%-36,5%
Прочие жирные кислоты – 5,5%-8,5%
Масло, полученное CO2 экстракцией:
Олеиновая кислота (С 18:1) – 15%
Линолевая кислота (С 18:2) - 45%
Альфа-линоленовая кислота (С18:3) – 35%
Прочие жирные кислоты – 5%
Масло семян клубники - натуральный источник g-токотриенолов, которые помогают коже бороться с УФ лучами солнца и являются защитой от загрязнения воздуха, а также ценных жирных кислот. Имеет сбалансированное соотношение ненасыщенных жирных кислот (1:1), также богато витаминами С и Е. Это идеальный ингредиент для включения в противовозрастные формулы и продукты по уходу за сухой и поврежденной кожи. Оно быстро впитывается кожей и обладает защитными и питательными свойствами.
Обладает противовоспалительными свойствами.
Использование в косметике:
•Идеальное масло для оживления кожи любого типа.
•Питает, наполняет энергией, увлажняет.
•Смягчает, питает и разглаживает кожу.
•Отбеливает и осветляет (подавляет синтез меланина)
•Регулирует производство себума, нормализует жирную кожу.
•Является сильным антиоксидантным и омолаживающим средством, препятствует преждевременному старению и увяданию кожи.
•Применяется для восстановления сухой, шелушащейся, раздраженной кожи.
•Используется в комплексной терапии кожных заболеваний.
Применение:
Масло холодного отжима-до 10 % в косметических средствах при:
- повышенной сухости кожи и шелушении
- пониженных характеристиках кожи, связанных со старением
- воспаленной коже с акнэ
- атопической экземе
- псориазе
- тусклости и ломкости волос
- выпадении волос и угрозе облысения
- тусклых и ломких ногтевых пластинках с тенденцией к образованию заусенцев.
Для CO2 – 0,5%-2,5%.
При производстве шампуней экстракт вводится после добавления ПАВ, при температуре 35-45 °С.
При производстве косметических эмульсий, кремов экстракт вводится на завершающей стадии перед вводом отдушек, при температуре 35-45 °С.
Хранение: В закрытой упаковке в прохладном защищенном от света месте. Срок хранения 2 года.