Ботаническое название: Ximenia Americana
Синонимы: Ximenia Americana Seed Oil, Wild plum, Sour plum, Wild Olive, Monkey Plum
Семейство: Олаксовые ( Olacaceae )
Описание: Вечнозеленое дерево до 5м высотой. Ствол от тёмно коричневого до чёрного цвета прямостоячий, с раскидистыми ветвями. Бледно-зеленые, блестящие, овальные или продолговатые листья, 5см длиной. Мелкие, желтые, ароматные цветки. собраны в пучки по 3, 5 или 7. Плоды по размеру и форме напоминают сливу, их цвет может варьироваться от тёмно-красного или коричневого до ярко оранжевого.
Цвет: желто-коричневый
Аромат:
Используемая часть растения: семена (косточки)
Метод получения: холодный отжим (температура не более 60°C)
Выход масла: 60-70%
Область произрастания: Растения вида Ximenia широко распространены в Южной Африке, особенно Бостване, Намибии, Зимбабве.
Характеристика:
Невысыхающее масло
Число омыления: 170-190
Плотность: 0.915
Йодное число: 130-157
Примерный жирнокислотный состав:
Насыщенные жирные кислоты
Пальмитиновая кислота (C16:0) – < 2
Стеариновая кислота (C18:0) – < 1
Лигноцериновая кислота (C24:0) – 1,5-2,5
Церотиновая (Cerotic) кислота (С 26:0) – 2-3
Монтаниновая (Montanic) кислота (C28:0) - < 1,5
Мононенасыщенные жирные кислоты
Олеиновая кислота (С 18:1) – 42-56
Ксименовая (Xymenynic) кислота (C18:1) - 5-10
Эйкозеновая кислота (С20:1) – 1,5-3
Эруковая кислота (C 22:1) – < 2
Нервоновая кислота (С 24:1) – 8-12
Hexacosenoic acid (C 26:1) – 6,5-8
Octacosenoic acid (C 28:1) – 8-12
Полиненасыщенные жирные кислоты
Линолевая кислота (С 18:2) - < 2 (1,34)
Альфа-линоленовая кислота (С18:3) – < 1
Эйкозатриеновая кислота (С 20:3) – 3,39
Арахидоновая кислота (С 20:4) - 0,6
Свойства
- эффективно для ухода за сухой и чувствительной кожей
- способствует защите, увлажнению, смягчению и восстановлению кожи
- применяется для ухода за обветренной кожей
- благодаря наличию ксименовой кислоты улучшает сосудодвигательную функцию капилляров кожи
- обладает противовоспалительным действием
- улучшает деятельность сальных желез
- рекомендуется для ухода за сухими и повреждёнными волосами.
Другое применение:
Масло ксимении используется в кулинарии.
В промышленности используется в противовозрастной косметике, средствах для кожи вокруг глаз, бальзамах для губ.
Традиционное применение
Кора ксимении применяется при зубной боли, инфекциях полости рта, болях в животе.
Рекомендуемый процент ввода: 10-15%
Хранение: хранить в сухом тёмном месте при температуре не более 20°C.