ВОПРОСЫ НОВИЧКОВ "мыло с нуля"

В ХС пережир сразу вводится в калькулятор,а вГС,я в кальк ставлю 0,а нужное ко- во,в зависимости от кожи,ввожу уже в конце,когда выключаю,чтоб полезности остались

Я тоже так поняла,что после варки надо добавить еще небольшой процент полезностей))

Alisa"цитата из вашего мастер класса))пережир добавляете отдельно..."
В этом случае пережир вводится в след потому что масса делится на две части и в одну вводится цветное масло в другую бесцветное. Если бы я в калькуляторе поставила процент пережира и потом еще в половину ввела еще плюс масло то пережир по всему мылу был бы не равномерным, и была бы вероятность того что в цветной части выступило бы масло.

EVA"В ХС пережир сразу вводится в калькулятор,а вГС,я в кальк ставлю 0,а нужное ко- во,в зависимости от кожи,ввожу уже в конце,когда выключаю,чтоб полезности остались"
вот иногда нужно и в холодное вводить пережир в след, хотя по сути большая его часть все таки прореагирует.

Короче,после завершения варки мыла горячим способом ничего больше добавлять не надо??))Я уже начинаю путаться))Во всех видео видела как перед раскладкой добавляется масло.....)))

Как это не надо?
В холодном способе можно все посчитать сразу и в след ничего не добавлять. В горячем нужно добавлять пережир и всякие добавки перед раскладкой.

цитату Вы приводили из мк по холодному.

Все, последнее уточнение рецепта)))
Оливка-30%,210г
Кукуруза-20%,140г
Кунжут-10%,70г
Пальмоядровое-10%,70г
Касторовое-10%,70г
Кокосовое-20%,140г
Вода-266г
Щелочь-98,8г
И пережир перед раскладкой-5%,35 гр -масло абр. косточки)))

по моим просчетам щелочи у Вас маловато у меня получилось 103,96
общий вес 700гр?
Варите горячим?
у вас кокоса 20% его рекомендуют в обычное мыло не больше 15% плюс еще пальмоядровое оно тоже подсушивает. Я бы сделала 10 того и 10 другого и остальное заменить например оливкой. ну это ИМХО

Так и просьба ко все вопрошающим! Пишите предполагаемый общий вес масел и способ варки холодный горячий. А то неудобно высчитывать

Ок)Исправлюсь))
Да,масел 700 гр,варю горячим способом)
Вот исправила)
Оливка-40%,280г
Кукуруза-20%,140г
Кунжут-10%,70г
Пальмоядровое-10%,70г
Касторовое-10%,70г
Кокосовое-10%,70г
Вода-266г
Щелочь-95,58г
В калькуляторе пишет такое значение щелочи....
Я не вносила эфирки.может по этому у нас разные значения??

Эфирки тут не причем.
У меня при таком рецепте получилось щелочи 100.62гр.
перепроверьте все повнимательнее, или на другом калькуляторе пересчитайте.

Я поняла в чем дело-вы в пережире 0 ставите,а я 5%))
Поставить 0??)

ну конечно "0" Вы же пережир отдельно посчитали и вливаете его перед раскладкой.

ок)а как его посчитать?))сколько примерно нужно на такое кол-во???))

Никак не считать Перед раскладкой добавить 5-10% от общего количества масел, т.е. от 35 до 70г и все!

Девочки,спасибо за помощь)))а то я б без вас наделала делов)))

Дорогие мыловарочки, уже спрашивала как-то, но ответа не получила. У меня почему-то не получаеться мыло с "Нуля" горячим способом. Теорию знаю, несколько попыток сделала, но всегда в итоге мылко получаеться каким-то зернистым. А еще, пока добавки вводишь, оно начинает застывать и потом схватываеться кусочками так, что в формочки уже плохо закладываеться . И в итоге в форме образуються пустоты и уже вид такой, что только на перевар. Ксати, с переваром тоже самое. Недавно сделала, но по причине , описанной выше, переварила. Опять жуть, куски какие-то. Кто искушен, просвятите, на каком этапе я ошибаюсь?

Скорее всего масса у Вас успевает слишком остыть, или мало воды. возможно в процессе варки вода испаряется. А еще пересмотрите рецепт может слишком много твердых масел.

если происходит такое загустение, то перед раскладкой можно добавить жидкости (вода, спирт, молоко, єкстракты, отвары трав...) еще раз пройтись бледером или миксером, еще подержать на баньке, лишняя жидкость при высыхании все равно испарится, хорошо помогает избавиться от комочков на бане мед, сахар, и конечно блендер. при раскладке если загустело, снова ставлю на баню под закрытую крышку, а формы хорошо отстучать при раскладке, и утрамбовать активно

Добавляла и воду и водку, получается незастывающий гель. Последний раз так вышло. Разложила по банкам и стоит, ждет лучших времен. Вот сейчас и твердое надо переварить, потому что начало быстро застывать после "следа" и ка не трамбовала в формы-кривое вышло. Кстати при переваре если не заложить в формы горячим, оно пойдет кусками. Но тогда испаряются все эфирки. Да что-то не идет у меня перевар, накопилось килограмма 3 и этого геля и твердого обрезков. Что с ним сделать? Обидно, что изначально мылко это было хорошо мною просчитано и все компоненты заложены правильно. Девочки, киньте идейку, что с этим добром сделать и как не ошибиться снова?

если очень густая масса,то мало воды
Я воды ставлю 38-40 процентов,от общей массы отделяю 50 г жидкости затем
2 ст л сорбита и 1/3 часть лимонн к-ты развожу в этих 50 гр воды и добавляю за 0.5 часа до конца варки /делаю дырочки и туда наливаю,можно еще добавить 2-3 ст л коньяка ,затем снимаю доб пережир,еще жиже стало,быстро крашу и в формы.ВСЕ!

А что за гель?,и мыло всегда застывает.. ,рецепт у тебя неправильный скорее всего

Рецепт перевара точно неверный! Поэтому я и прошу помощи. Добавляла водку в перевар из обрезков удачного мыла. И еще глицерин. Сорбат, это что обязательная составляющая? Я его никогда не использую. Зачем консервант в натуральном?

не сорбат) а сорбит! это подсластитель для диабетиков и диетического питания.вместо него можно мёд использовать - он тоже массу разжижает

а ты в перевар глицирина сколько добавила? исколько воды?
мне кажется твоё жидкое мыло затвердеет,когда высохнет

Rozetta попробуйте в начальный рецепт вводить не всю жидкость а например две трети, а оставшуюся треть горячей перед раскладкой, варите обязательно под плотной крышкой, меньше заглядывайте и мешайте.
Любую кислоту нужно вводить в жидкость перед щелочью, она тоже разжижает, особенно молочная. И на кислоту нужно просчитывать доп щелочь. Кислота введенная в конце не по весу а ложками может по всей массе распределится не равномерно и либо выступит в этих местах масло либо просто структура будет не ровной.
Сколько спирта и глицерина Вы добавляли в тот "гель" что не застывает? Просто глиуеринку когда варят в нее обычно кладут либо много батеров либо стеаринку для твердость. С ним что делать не знаю, было у меня одна такая попытка сделать глицеринку получилось не совсем мягкое даже порезать удалось но концистенция твердого желе. простояло год особо тверже не стало. я бы сделала из него мыло пасту скраб или взбить в такой мусс.

Девочки спасибо за помощь. Гель стоит уже 2 месяца и не застывает. Наверко, глицерина все-таки перелила, да и привычка у меня: не могу оставить процесс без контроля, часто мешаю и лажу под крышку. Мне все время кажется, что перевыр по краям кастрюли опять сухими кусками пойдет. И все же, как у вас с эфирками? Я стараюсь в формы запихнуть перевар еще горячим, поэтому эфиры, как я думаю, уходят, аромат слабый. Скажите, пожалуйста, а какой вес оптимален для перевара? Может, я пытаюсь одновременно переварить слишком большую массу, поэтому и проблемы? И сколько примерно времени от начала до "формы" перевар занимает у Вас? Спасибо за поддержку!

Девочки, собралась сварить мылко огуречное, может кто даст рецептик специально с дачи огурцы привезла