| кулинарные вкусняшки | |
|
+48avchonok Танюшка НаташаВа Алена Корнеева zzzanetzzz Ириана Женка Лисёнок Машка Misterie Panteley VIKA1975 ira лиса Любаня-Мурманск __inna___ Танюня марта ANet Ириша Русалочка Мальва Amazonka EVA Solis yulia_k7 Andira Agidel lyolik Пушистик Strawberry Любовь натка Jul Леночка Anfi Виктория быбышка Netrebka Кошка peperuda Lula Дончанка Галочка verso SoapDon Zordan Saponin Участников: 52 |
|
Автор | Сообщение |
---|
НаташаВа Старшая фея
Сообщения : 129 Репутация : 7 Дата рождения : 1987-06-19 Откуда : Украина
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 24.06.12 14:54 | |
| Я очень люблю готовить (это наверное мое первое хобби (за тем мыловарение). Вот несколько фото моих блюд))) (если нужно рецептами могу поделится): [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] | |
|
| |
Русалочка Старшая фея
Сообщения : 155 Репутация : 6 Дата рождения : 1982-11-07 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 27.06.12 21:01 | |
| Сразу слюнки побежали , можно рецепт тортика | |
|
| |
НаташаВа Старшая фея
Сообщения : 129 Репутация : 7 Дата рождения : 1987-06-19 Откуда : Украина
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 02.07.12 20:31 | |
| Это очень простой тортик. Крем обычный заварной. А тесто делаю так, взбиваю миксером 4 яйца, стакан сахара, 350 г сметаны, и щепоткой соли. Добавляю соду гашенную уксусом и 350 г муки (можно добавить 2 – 3 ст. л. какао). Получается 2 коржа. Промазываю их кремом и перелаживаю клубникой и смородиной. | |
|
| |
Танюшка Старшая фея
Сообщения : 392 Репутация : 15 Дата рождения : 1972-07-23 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 04.07.12 15:29 | |
| А можно рецептик булочки,которая сверху?Заранее спасибо!А вообще все очень вкусно выглядит,,браво Наташа! | |
|
| |
НаташаВа Старшая фея
Сообщения : 129 Репутация : 7 Дата рождения : 1987-06-19 Откуда : Украина
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 07.07.12 19:05 | |
| Спасибо, Танюшка!!! Рецепт булочек такой. Тесто сладкое дрожжевое раскатать в пласт толщиной 0,5 см, обильно смазать сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей. Свернуть рулет и порезать. Запечь в разогретой до 200 с духовке, примерно 25 - 30 минут. | |
|
| |
Танюшка Старшая фея
Сообщения : 392 Репутация : 15 Дата рождения : 1972-07-23 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 11.07.12 16:36 | |
| | |
|
| |
avchonok Старшая фея
Сообщения : 499 Репутация : 37 Дата рождения : 1973-06-12 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 01.02.13 18:39 | |
| Девочки, не могла не поделиться этой вкусняшкой. Это просто вкусовой шедевр. Кантуччи. Рецепт здесь: [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Немного видоизменила рецепт, вместо миндаля-грецкий орех, мед заменила на карамель, и лимонная цедра заменена на апельсиновую. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Эти печенюшки, или скорее сухарики нужно макать в кофе или чай. Недостаток один-очень быстро съедаются)))
Последний раз редактировалось: avchonok (01.02.13 20:36), всего редактировалось 2 раз(а) | |
|
| |
Танюшка Старшая фея
Сообщения : 392 Репутация : 15 Дата рождения : 1972-07-23 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 01.02.13 18:57 | |
| Ой,спасибо,Алла,прочитала и загорелась,главное инги все доступные,буду пробовать на выходных | |
|
| |
avchonok Старшая фея
Сообщения : 499 Репутация : 37 Дата рождения : 1973-06-12 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 01.02.13 19:01 | |
| Танюшка, обязательно нужно печь, если домашним выдать по чуточке, правда придется от них быстр убегать)), а остальное спрятать, то с утра-праздник обеспечен!!! Утренний кофе, или чай, превратится в кафешную посиделку......... | |
|
| |
Марианна Старшая фея
Сообщения : 723 Репутация : 17 Дата рождения : 1965-12-11 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 03.02.13 20:53 | |
| Алла.... Она во всем Алла!... Молодец, Фея! | |
|
| |
avchonok Старшая фея
Сообщения : 499 Репутация : 37 Дата рождения : 1973-06-12 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 04.02.13 1:14 | |
| Марианночка, спасибо!!! Вот не удержалась, и сделала по классическому рецепту с миндалем. На мой вкус, во первых очень дорого, а во вторых, намного вкуснее с грецким орехом. | |
|
| |
barvariska Старшая фея
Сообщения : 280 Репутация : 15 Дата рождения : 1962-01-19 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 04.02.13 2:27 | |
| ой., привет, девчонки! я тут попробовала и вышло одно чудо [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Салат "Тиффани" Для приготовления салата нам понадобиться: Одна куриная грудинка Два сваренных яйца ( вкрутую) Сто граммов твердого тертого сыра Пятьдесят грамм винограда кишмиш Пятьдесят грамм жареного миндаля Одна столовая ложка карри Майонез «Провансаль» Для начала, возьмем вымытую куриную грудинку и натрем ее карри. Обжарим на сковородке, на растительном масле. Добавление карри делает блюдо очень пикантным и полезным, но не острым на вкус. Режем мелко кубиками обжаренную грудку, и выкладываем в салатницу. Это первый слой нашего салата. Покрываем его тонким слоем майонеза. Следующим слоем в нашем салате будет, тертый на крупную терку, твердый сыр. Для третьего слоя используются яйца, сваренные вкрутую и мелко порезанные. После этого снова покроем тонким слоем майонеза. Теперь мелко порубим жареный миндаль. Он послужит следующим слоем нашего салата. Посыпаем наш салат миндалем и снова смазываем майонезом. Распределяем майонез равномерно, по поверхности салата и сверху выкладываем виноград кишмиш, разрезанный на половинки. Это наш последний слой и служит он не только, как вкусовым составляющим, но и прекрасно декорирует. Выложенная , как чешуйками, половинками винограда, поверхность салата очень эстетично выглядит. я сначала про него писала)) а потом сделать решила)) и о чудо! такая вкуснятина вышла....ммм пальчики оближешь.. Только вот что - я его сделала на плоском блюде, а не в миске выкладывала и кишмиш был в магазине плохой поэтому заменила просто белым сладким виноградом без косточки - это у меня был типа торта, хотя дети еще наполеон спекли на ДР мое))) А сам рецепт, который просили описать во тут [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] | |
|
| |
Марианна Старшая фея
Сообщения : 723 Репутация : 17 Дата рождения : 1965-12-11 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 04.02.13 3:32 | |
| | |
|
| |
barvariska Старшая фея
Сообщения : 280 Репутация : 15 Дата рождения : 1962-01-19 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 04.02.13 5:51 | |
| а вкусняшкаааа - не поверишь - единственное, что не осталось на утро | |
|
| |
Марианна Старшая фея
Сообщения : 723 Репутация : 17 Дата рождения : 1965-12-11 Откуда : Киев
| |
| |
Танюня МАСТЕР
Сообщения : 810 Репутация : 21 Дата рождения : 1980-11-16 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 04.02.13 14:37 | |
| Девченки столько разной вкуснятины.Умницы | |
|
| |
barvariska Старшая фея
Сообщения : 280 Репутация : 15 Дата рождения : 1962-01-19 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 04.02.13 16:19 | |
| давайте-давайте, это не только красиво, а еще и безумно вкусно, я вот двойную порцию приготовила и размели, так что советую)) | |
|
| |
avchonok Старшая фея
Сообщения : 499 Репутация : 37 Дата рождения : 1973-06-12 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 02.07.13 17:22 | |
| Девочки, ну просто не могу не поделиться находкой из интернета для ленивых(как раз для меня), или для тех, у кого просто нет времени. Нашла потрясающий рецепт мега быстрого джема из абрикос. Уже сварила, за фото прошу прощения, очень спешила. Итак:на 1кг абрикос, 1кг-1,5 кг сахара. Помыть абрикосты, очистить от косточек, добавить 3ст ложки лимонного сока или воды. Поместить в кастрюлю для микроволновки на 5 мин на максимальную мощность. Достаем, перемешиваем, добавляем сахар, и снова на 5 мин в микроволновую печь. Далее достаем, снова мешаем, и в зависимости от вашего желания получить джем или варенье, если джем, то абрикосы достаем из сиропа и перетираем через сито, всю массу снова в сироп в кастрюльку, и снова на 5 мин в микроволновку. Далее разливаем по баночкам, и едим))) [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] | |
|
| |
Кабаса Старшая фея
Сообщения : 714 Репутация : 75 Дата рождения : 1976-10-15 Откуда : стольный град Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 02.07.13 18:09 | |
| | |
|
| |
avchonok Старшая фея
Сообщения : 499 Репутация : 37 Дата рождения : 1973-06-12 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 02.07.13 18:29 | |
| Оленька, да не за что Обязательно попробуй, нет ничего быстрее и проще. Сама хожу, и оторваться не могу, ем, ем, ем, ну правда, очень вкусно!:<img src=\' | |
|
| |
Кабаса Старшая фея
Сообщения : 714 Репутация : 75 Дата рождения : 1976-10-15 Откуда : стольный град Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 02.07.13 18:59 | |
| Ем.... да я за абрикосы горы сверну, люблю я их аж "до нестями", да и на зиму что-то заховать надо, побаловать семью | |
|
| |
Марианна Старшая фея
Сообщения : 723 Репутация : 17 Дата рождения : 1965-12-11 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 02.07.13 20:07 | |
| Ну, как Алла на сцене, так обязательно - нечто эдакое... Ох, уж эта наша Алла!!! Метлу из рук не выпускает! Аллочка, это тебе - | |
|
| |
Кабаса Старшая фея
Сообщения : 714 Репутация : 75 Дата рождения : 1976-10-15 Откуда : стольный град Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 02.07.13 23:12 | |
| Ал, а не много сахара? на кило ягод 1.5 сахара... попа не того? | |
|
| |
avchonok Старшая фея
Сообщения : 499 Репутация : 37 Дата рождения : 1973-06-12 Откуда : Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 02.07.13 23:44 | |
| Марианночка спасибо! Оля, я бросала кило на кило, это люди писали что можно и полтора, думаю зависит от абрикос. Я еще добавила чайную ложку ванильного сахара. | |
|
| |
Кабаса Старшая фея
Сообщения : 714 Репутация : 75 Дата рождения : 1976-10-15 Откуда : стольный град Киев
| Тема: Re: кулинарные вкусняшки 03.07.13 3:31 | |
| Убицца!!! с ванилькой!!! а я ща бадяжу чернику,, может ее тоже того, в печечку? | |
|
| |
| кулинарные вкусняшки | |
|