кулинарные вкусняшки

ах, мне аж кушать захотелось

Супер! Виктория, спасибо за рецепты вкусняшек
Срочно пойду что-нибудь съем

Спасибо!
А железные формочки надо смазывать маслом изнутри?
И сколько накладывать теста в формочку? Больше половины? Как оно подымается?

Виктория, а вишенки ты сама тоже делаешь?

Jul пишет:

Виктория, а вишенки ты сама тоже делаешь?

Ага, из основы Не смогла удержаться, сорри.
Это наверное вишенки для коктейля- продаются такие в баночке в сиропе.

Я просто никогда не видела в продаже такие, но когда на коктейль в баре их цепляю то просто без ума от счастья) они такие вкусные ммммммммммммм
а в сильпо можно их найти не подскажите?

Можно.Ищите в вино-водочном отделе.Вишня в прозрачной банке для коктейля.

Это мой желейный торт с мороженным

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Всё, Olga, я упал и умер Нельзя же такое впечатлительным людям на ночь показывать

Хочу такое же из мягкой мыльной основы сделать

Jul пишет:

Я просто никогда не видела в продаже такие, но когда на коктейль в баре их цепляю то просто без ума от счастья) они такие вкусные ммммммммммммм
а в сильпо можно их найти не подскажите?

Насчет "Сильпо" не скажу- но завтра гляну
У нас есть в сети "Вопак"- есть красные, желтые и зеленые (гениально, зеленые вишни!).
Цена примерно 30 гривен- баночка.

Olga пишет:

Это мой желейный торт с мороженным

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

чего-то не поняла, а РЕЦЕПТ, я тоже такой хочу

Вишни настоящие, коктельные, ооочень вкусные. Их обожают и дети и взрослые! Есть в продаже и зелёные, и жёлтые, но я покупаю только красные для украшения выпечки. Не знала что их продают в вино-водочном отделе... Они обычно стоЯт там где ананасы в банках, персики и т.д. Не знаю есть ли они в "Сельпо", я их покупаю в "Велика кишеня" или "Метро".

Виктория, у меня тут важные вопросы!
А железные формочки надо смазывать маслом изнутри?
И сколько накладывать теста в формочку? Больше половины? Как оно подымается? blush

Saponin пишет:

Овсяные шары
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Рецепт опробован не единожды. Удачен, одно в нем мне не нравится быстро съедают.

Шарики из овсяных хлопьев
понадобится:
овсяные хлопья 400 гр.
масло сливочное 200 гр.
сахар 250 гр.молоко 150 мл.
какао или (заменитель кероб) 6 ст. л.
изюм 50 гр.
орехи 50 гр.

В емкости побольше кипятим молоко. Добавляем туда масло оно благополучно растапливается (можно кстати не только сливочное, можно кокосовое и какое еще съедобное твердое масло) Потом всыпаем сахар и какао,лучше их вначале смешать и перетереть избавится от комков. Доводим это месиво до кипения и снимаем. вываливаем туда овсянку (ее лучше брать ту которая помягче, я беру "добродия", и очень хорошо перемешиваем, накрываем, стоит. Когда подостынет всыпаем орехи с изюмом. Хорошенько вымешиваем это все руками и лепим шарики или кому какая форма ближе, обваливаем в кокосовой стружке или в какао или в керобе. Ставим в холодильник и никого туда не пускаем, сидим под холодильником и охраняем его, а что бы вкусняшки не скучали таскаем по одной.

вопрос- а овсянка должна быть уже запаренная? или сваренная?
и еще-если сделать без изюма-съедобельно? или лучше не экспериментировать?

натка пишет:

Olga пишет:

Это мой желейный торт с мороженным

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

чего-то не поняла, а РЕЦЕПТ, я тоже такой хочу

и я хотю рецептик!

anfi пишет:

Виктория, у меня тут важные вопросы!
А железные формочки надо смазывать маслом изнутри?
И сколько накладывать теста в формочку? Больше половины? Как оно подымается? blush

Виновата! Исправлюсь! Конечно такие формочки нужно смазать маслом, я бы ещё и притрусила мукой (чуть-чуть). Тесто кладём заполняя 2/3 формочки, оно поднимется, это видно на фотографиях.
Жду фоток и вкусовых впечатлений от кексов!

Рецепт простой -желе в пачках(я люблю "Мрия")разбавить кипятком 1 п.на 250 гр кипятка.Слой желе перекладывается мороженным. Вот и все!

Olga пишет:

Рецепт простой -желе в пачках(я люблю "Мрия")разбавить кипятком 1 п.на 250 гр кипятка.Слой желе перекладывается мороженным. Вот и все!

так желе сначала застыть должно или как?

Виктория, спасибо!
Сегодня попробую испечь. А можно вишни консервированные, в сиропе? Домашние

Любовь пишет:

Olga пишет:

Рецепт простой -желе в пачках(я люблю "Мрия")разбавить кипятком 1 п.на 250 гр кипятка.Слой желе перекладывается мороженным. Вот и все!

так желе сначала застыть должно или как?

вроде застыть, а потом сверху мороженое, а как сверху еще желе положить незнаю

А я знаю
Если желе залить в форме, а потом вынять этот застывший кусок и положить сверху.

И я похвастаюсь- только что спекла. Рецепт [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

anfi пишет:

Виктория, спасибо!
Сегодня попробую испечь. А можно вишни консервированные, в сиропе? Домашние

Конечно можно! Будет очень вкусно. У меня были тоже домашние, только замороженные без косточек.

Пирожок очень красивый получился. С вишней?

Ок, на следующие выходные наделаю маленьких
А пока что поедаю большой...кстати, очень вкусный, советую!

Saponin спасибо за рецептик овсяных шаров. Очень люблю рецепты именно полезные для здоровья. И особенно требующих не много времени на приготовление. Только овсянку смолола на всякий случай на кофемолке. Все очень довольны.