Ежевики семян масло

Синонимы: blackberry, bramble, куманика, ожина
Семейство: Розоцветные (Rosaceae)
Ежеви́ка — название нескольких видов растений из рода Rubus семейства Розовые. В разных местах России этим именем называют несколько видов рода Rubus, главным образом два: Rubus caesius L. и Rubus fruticosus L. Некоторые авторы ежевикой называют первый из этих видов, а второй — куманикой; другие, наоборот, называют первый из этих видов ожиной (заимствовано из украинского языка).
Ботаническое описание: В процессе созревания плоды ежевики приобретают сначала зелёный, потом буроватый, а затем яркий красно-бурый цвет. Зрелые плоды ежевики имеют чёрный цвет
Оба вида представляют собой полукустарники, стебли и побеги которых усажены шипами; стеблевые побеги у них гибкие, то приподнимающиеся, то лежачие; у Rubus caesius листья тройчатые, нижние иногда даже с 5-ю листочками; у Rubus fruticosus листья состоят из 5 и 7 листочков.
У Rubus caesius плоды чёрные с сизым налётом, поэтому кое-где их называют бирюзой; у Rubus fruticosus налёта нет. Сок плодов тёмно-красный; вкус кислый, слегка смолистый; в южных странах эти плоды сладковаты. Могут быть использованы для приготовления варенья. Оба вида очень распространены в умеренных и тёплых странах Европы до Скандинавии и западной части Архангельской области включительно.
На Кавказе эти виды, особенно Rubus fruticosus, необыкновенно разрастаются, вместе с другими кустарниками образуя непроходимые заросли

Метод получения: масло получают путем холодного прессование семян. Нерафинированное. Не используются растворители или химикаты
Физическая характеристика:
Цвет: от светло-зеленого до золотого
Запах и вкус: характерный свежий ореховый аромат, незначительный ореховый вкус.
Плотность 0,90-0.92
Перекисное число: <15 мг-экв/кг
Число омыления 189 -200
Йодное число 148 - 155

Состав: растительные протеины (6,3-7,1%), незаменимые жирные кислоты (85%) , из них Омега-3 эссенциальные кислоты около 30% , большое количество минералов, витамина С и Е.
Жирно-кислотный состав:
Линолевая кислота - 54,4-62,5%
Альфа-линоленовая кислота - 15,8-27,6%
Олеиновая кислота - 9,7-12,9%
Пальмитиновая кислота - 3,3-4,4%
Стеариновая кислота - 1,7-2,8%
Арахиновая кислота - 0,9-1,12%
Бегеновая кислота - 0,11-0,26%
Пальмитолеиновая кислота - 0,04-0,13%
Эйкозеновая кислота - 0,37-0,53%
Маргариновая кислота - 0,08-0,11%
Гептадекановая кислота - 0,08-0,10%

Хлорофилл - 590мг/100г.
Каротиноиды - 11мг/100г.
Токоферолы - 445мг/100г ( в составе токоферолов преобладает γ-токоферол, содержание которого составляет 312,5 мг/100г. Альфа-токоферол, обладающий Е-витаминной активностью, находится в количестве 7.6-58.2 мг/100 г. Содержание имеющего антиокислительное действие бета-токоферола составляет 85 мг/100г.)
Масло также содержит витамин С и фитостеролы.

Свойства: Ежевичное масло – это уникальнейший растительный продукт, превосходящий по своему составу незаменимых жирных кислот рыбий жир. Оно является естественным источником витамина С, который помогает побеждать морщины, пигментные пятна, расширенные поры и другие дефекты кожи. Недостатком продуктов с витамином С является их быстрое окисление. Масло семян ежевики, однако, содержит высокий процент витамина С и еще обладает стабильным сроком хранения. Сильная антиоксидантная активность и стабильность этого масла помогает продлить срок жизни более нестойких компонентов, включенных в рецепт.
Оно является прекрасным компонентом для средств по уходу за поврежденной или стареющей кожей.

Это замечательное масло увлажняет и питает кожу, снабжая её всеми необходимыми питательными веществами, по своему составу схожими с составом плазмы, питающей клетки кожи, что позволяет клеткам кожи быстрее делиться и обновляться. Масло ежевики также быстро восстанавливает повреждённые кожные покровы и разглаживает мелкие морщинки. Отбеливает кожу, придавая ей здоровый оттенок.
Это масло нужно использовать в кремах и других косметических продуктах по уходу за сухой, воспаленной, возрастной, повреждённой и шелушащейся кожей лица. Способствует заживлению шрамов и рубцов постакнэ. Обладает противовоспалительными свойствами.
Применение:
- основной уход за кожей
- помады
- зрелая кожа
- проблемная кожа
В сыворотках для лица, кремах для глаз, губных помадах.

Концентрация в косметических средствах 1-5%

При попадании в глаза может возникнуть легкое раздражение

Срок хранения: 2 года в тёмном и прохладном месте.

А это масло к какой группе относится к А1?