кулинарные вкусняшки

Ириша, только на цельнозерновой муке хлеб будет не очень... Лучше добавлять пшеничную (я добавляю муку грубого помола). Ещё если много цельной муки кладу патоку, тогда хлеб хорошо режется, меньше крошится. Рецептов у меня несколько. Например вот: воды 320 мл, слив. масла 15 г, сухое молоко 1,5 ст.л., соль 1 ч.л., цельной муки 250 г, пшеничной муки 150 г, орегано (сухой) 1 ст.л., дрожжи сухие 1,5 ч.л., можно добавить маслины без косточек 50 г.

Виктория, спасибо. значит я правильно всё делаю. только с перепугу процент цельнозерновой у меня меньше, чем у вас. а рецепт с орегано и маслинами возьму на вооружение.

Татюня, картофельные безе - просто чудо! Утаскиваю идею к новогоднему столу)))

Если надо пишу рецепт.В пюре добавляем сливочное масло и одно яйцо на четыре картошки.Перемешать,я миксером мешаю и в мешок или шприц кондитерский.На протвень положить пергаент и сделать бизе.180 градусов минут 10-15.Подавать горячим

Танюня, вот только вчера наткнулась на другом айте на такой рецепт - а тут уже красота готовая!!!! Теперь точно попробую сделать, спасибо!!!!

Торт "Кукла" и сладость и игрушка.Приготовила, вот такой оригинальный тортик, на день рожденье дочьке подруги. Платье- масленно-белковый крем и мастика, начинка- "птичье молоко". [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

ну вот с самого утра сладости и такая красотень

какой оригинальный торт!!

красиво,жаль что у меня из девочек в семье только я нам бы тачки

lyolik, поддерживаю сама такая

Красывый торт, когда то малой на 5 годков заказывала, барби в розовой юпочке, вот писков довольных было

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] кулинарная музыка

Галь очень красиво а кексики какие ммммм.

вкусно еще бы рецептик

Кукла получилась просто прелесть и платьице смотрится очень аппетитно!

Спасибочки, стараюсь
А вот еще полянка с зайцами [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
готовила племяннице подруги на д.р.

inna,ты просто ФЕЯ!Какие зайцы!

я тот заяц что упал на спину

Подразню вас, это может не такие как в ролике, шоколадные кексы

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
а это пока мама мисочку не помыла
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Галь дай рецептик?
Инна зайцы отпал а мне понравился у которого только попа видна.

5 яиц
100 г какао тертого или 1 плитка черного шоколада
100 г масла
1,5 ст сахара
1,5 стакана муки
разрыхлитель, ванильный сахар

топите шоколад и масло на бане, желтки отделаю от белков.Ьелки ставлю в холодильник. Желтки взбиваю с сахаром, хорошо взбиваю, до белой пены, помешивая венчиком вливаю растопленый шоколад с маслом. Потом добавляю муку и разрыхлителем, через сито (обязательно, будет пышнее кексы) и пакетик ванильного сахара.
Достаю белки добавляю щепотку соли и взбиваю, в пышную пену. Белки аккуратно потихоньку вмешиваю в тесто. Разливаю тесто по формочкам, заполняю на 2/3 формы и ставлю в духовку на 180 град, минут на 30, готовность проверяю зубочисткой.

Если есть мелкая кукурузная мука, то можно половина порции муку заменить на кукурузную.

Спасибо обязательно сделаю.

Аааа какие зайцы клёвые!!! Как вы такую красоту делаете))
Торт барби это вообще что-то)))
Галка, шоколадные кексы как нельзя в тему) Побалую любимого на Новый Год, он у меня обожает все шоколадное)

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Галь принимай работу.сделала ФУХ,Спасибо за вдохновение.

Ухты класные, з семечками. Куплю орешков, хочу с орешками сделать, вкуснотище