ВОПРОСЫ НОВИЧКОВ "мыло с нуля"

как определить готовность мыла по запаху ? впринципе когда варила последний раз то приятный запах мыла был и я его вскоре убрала

По запаху невозможно определить готовность. Только тест-полосочками.

По запаху ещё как можно определить готовность. Обоняние у всех людей разное. Я вот тест-полоскам доверяю гораздо меньше, чем своему носу. Первое время когда появлялся характерный запах, проверяла РН-метром, не ошиблась ни разу. Но вот языком точно никогда пробовать не стала бы. И меня просто убивает подобное отношение людей к своему здоровью. Это же постоянное травмирование кончика языка, даже если не "пощипывает", язык ловит маленькую порцию щёлочи., а уж если щипает, так это вообще без комментариев. Кому ещё хочется лизать полуготовое мыло, почитайте на досуге про рак кончика языка и ротовой полости и про факторы риска. Больше рисковать не захотите.

Не перестаю удивляться тем, кто лезет языком в недоваренное мыло... Лучше уже полосками, хоть и врут они.

Вот такой вот рецепт
абрикосовых косточек масло 40 г 10 %
воск пчелиный 20 г 5 %
горчичное масло 40 г 10 %
ним масло (маргоза) 60 г 15 %
какао баттер 72 г 18 %
норковое масло 60 г 15 %
кокосовое масло 68 г 17 %
пальмовое масло 40 г 10 %
Всего 400 г
Количество свободных жиров 8 %
Процентное содержание воды 33 %
Щёлочь NaOH 52.25 г
Вода 132 г

Сбалансированность рецепта 147 около 160
Общее йодное число 57 ниже 55 (для твердого мыла)
Общая твердость 35 35 – 45
Очищающие качества 11 15 – 20
Смягчающие качества 37 50 – 70
Пузыристость пены 11 15 – 30
Кремовость пены 24 15 – 35

Вопрос - как повысить очищающие качества и пену? Я еле дошла до более-менее приемлимого уровня йодного числа, и то перебрав на 2% кокоса.
Из других масел еще имеются виноградная, персиковая косточка, зародыши пшеницы, кунжутное (но первые три из них зашкаливают йодное число выше 70 :( ).

Буду благодарна за помощь!

Glazzenka,
в рецепте слишком много какао, мыло будет крошиться. Для повышения очищающих качеств необходима оливка, например. Как ведет себя ним в мыле? может, не стоит его класть в таком количестве?
Еще. у вас твердых масел (и еще воск) много на такое количество воды. Как по мне, то 0,33 стоит брать только для кастильи, обычное же мыло лучше выходит на 0,38 воды. ИМХО.

Glazzenka, предлагаю такой вариант:
абрик. кост. 15%
воск пчел. 5%
какао 10%
норков. 10%
кокос. 25%
пальма 25%
касторка 10%
Этих масел вполне достаточно. Ним и горчичное мне нравится только в шампуневом мыле и в небольшом количестве. А если касторового масла нету - советую купить!

Большое спасибо!!

а зачем воск в мыло кладут?

для твердости и ускорения следа

каким всеже способом лучше готовить ГС или ХС? с одной стороны неохото долго стоять у плиты, а с другой долго ждать (4-6 недель) . А по качеству есть разница одного и того же рецепта при разных способах?

ГС считается с гарантированно известным пережиром. Свирлы в ГС у меня лично получаются только ложкой, но мыло ровненькое и даже в формочки разливаю. Мне нравится. Другие мыловары делают и свирлы вешалкой в ГС. По-моему, разница только в красоте. Но некоторые даже любят такие "домопряденые" кусочки мыла.

ГС разливать у меня точн оне получается , застывает на лету!Вот купила себе полоски щелочные нынче буду пробовать варить так чтобы хоть немного заливалось

ЕленаАЕВ пишет:

А по качеству есть разница одного и того же рецепта при разных способах?

Вопрос спорный. Я холодное делаю сейчас очень редко. Мне в пользовании нравится больше ГС.

а можно в мыло ложить обычную лимонную кислоту из продуктового магазина?

можно конечно.

ЕленаАЕВ пишет:

у вас есть возможность самой проверить отличие ГС от ХС, возьмите просто мыльную массу и разделите после следа
вообще в ГС в пережире остается то что вы хотите, а при ХС остается масло с большим числом омыления, а это в основном кокос.
для того чтобы ГС хоть как-то разливалась в конце добавляют сорбит(немного) или спирт, это разжижает массу и дает возможность более ровно выложить массу, а сверху можно пригладить ложкой, предварительно опущенной в кипяток, я мокаю и горячей сверху приглаживаю
лимонка из магазина ничем не отличается от инетовской

если мыло готовить на отваре трав. то щелоч засыпать в отвар или часть воды сделать для щелочи , а часть добавить в след?

Это ХС? Тогда в отвар можно сыпать щёлочь. Я читала у кого-то в блогах что добавляют отвар в след, но если ХС, всё равно отвар прореагирует со щёлочью.

до ХС у меня руки ни как недойдут -долго ждать нехочеться ... На одном из форумов прочла что добавлять в отвар прямо можно, другие говорят что делят пополам воду и 2ю часть заменяют отваром крепким. Я пока сделала отвар (охладила хорошенько) и засыпала в него щелочь.

довочки подскажите плиз! на бане стоит мыло 2 часа полоска зеленая, язык не щипет, но восковой стадии чтото не наблюдается, немного скатывается но к пальцам всеж липнет. Что мне делать дальше?

подержи еще минут 30 и выкладывай

варила мыло для бритья вот что получилось, цвет изначально был темно-коричневый (травяной), а стал... [img][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][/img]
завтра проверю на пенность

ну так он такой от отвара трав, если хотела светлее то на гидролате делают, ну а темнее -можно было глину добавить и для скольжения хорошо