Самодельные конфеты из тертых какао бобов

Ещё вопрос. Для конфет и шоколадок нужно использовать только силиконовые формы? или можно и пластиковые?

Я не пробовала, опасалась, что не смогу достать. А перемораживать в морозилке не хотелось. Хотя соблазн был, у меня есть симпатичные формочки для льда!

Я только,что залила в пластиковые формы. Надоело бояться,решила проверить. Застынут,расскажу

Безумству храбрых поем мы песню!
Желаю удачи

Все кофетки достала без проблем Формы, зарание, не смазывала. Я залила в такие маленькие зефиринки

Отлично!
А пластик у тебя мягкий или жесткий? У меня формы для мыла Милки-Веевские довольно тонкие, их можно деформировать, чтобы мыло достать. А для льда такие монолитно-неподвижные, вот в них я и не рискую. Во всяком случае добыть из них мармелад мне не удалось!

Оля, формы из серии -" драгоценный камень","сердце на замке". Пластик не монолит,чуть надавила и конфета выпала.

Понятно. А ты с начинкой делала?

Нет. Те формочки, в которых я делала, очень маленькие,3см. на 1,5см. Они для масляных плиток(я,так думаю) Да и делала, я на пробу. Я их сфоткала, но не умею вставлять фотки

Жмешь [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку], там нажимаешь "Обзор" и выбираешь фотку на своем компе. Когда название файла вставится в это окошко, нажимаешь "Загрузить"
Тебе выдадут список ссылок. Копируешь №3 -"Увеличение по клику"
Потом нажимаешь на форуме "ответить" и жмешь на иконку ИЗОБРАЖЕНИЕ, в открывшееся окошко вставляешь скопированную ссылку. И все! Отправляешь нам свои конфетки

Вот)[img][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][/img]

М-м-м! Вкусно! А рецептик? Это черный или молочный?

Черный, с ванилью и корицей. Молоко закончилось,а очень хотелось шоколада. Да и формы хотела проверить. Рецепт обычный, все на глаз

У меня просто кризис жанра! Думаю что бы еще в конфету засунуть?

Сделай трюфели

та, что-то я не могу рецепта найти, чтоб без свежего молока и яиц. Мне бы хотелось, чтобы конфеты были более профессиональными и долгохранящимися! Да и вообще, не люблю я всякие взбитые яйца!

Почитай [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
а на следующей странице, рецепт

Ира, я очень тупая! Я не могу попасть на следующую страницу! Я реально не понимаю, куда жать! Я вообще в ЖЖ ничего не понимаю!

там вверху написано
"что там дальше"-жми

сама ели нашла

Леночка, спасибо!

ай те мне пожалуйста ответ, молоко домашнее моно или нет, так как сухого не нашла

Галочка, я думаю можно чуть-чуть! Просто молоко жидкое и шоколад может быть мягким или не застыть

У меня дети страшно любят именно шоколадные конфеты, особенно меньший, на карамельки говорит фуууу. да и сама любитель хороших шоколадных конфет особенно чернослива в шоколаде, свекруха на праздники его покупает именно для меня, больше никто не ест, вот спрашиваю можно молоко или нет, но еще поищу сухое где нибудь, просила чтоб из германии привезли но пока тишина

Я, как пошла по ссылкам в шоколадный мир, так и пропала там! Обалдела от всего!

Галя, я купила сухое молоко в детском питании в супермаркете. Оно только железом обогащено и сладкое! Я его для бомб купила, но не вдохновлюсь никак! Так я это молоко в конфеты использую

Оля спасибо пойду порыскаю все таки сухое